MENÚ DE MEDIODIA
PRIMEROS
Sashimi de sandia con crema de aguacate y wasabi
Cheesecake de salmón ahumado y rúcula
Gyozas de pato con salsa agridulce
Carpaccio de angus con vinagreta de mostaza antigua y queso
Pañuelitos rellenos de carrillera con
parmentier
Gambas al ajillo (Sup. 2,50€)
SEGUNDOS
Solomillo de ternera con crema de setas y patatas rústicas (Sup. 4,50€)
Balotina de ave con espárragos a la brasa
Bacalao con costra de pistacho y mango
Pastel de patata y carne
Arroz con salsa de gamba y coco
Rigatoni estilo Tabaré
Postres
Tarta de manzana con crema de caramelo.
Crep relleno de dulce de leche flambeado
Sorbete de limon y gelatina de cava
Coulant de chocolate con crema inglesa (Sup. 2€)
18,90€
(IVA incluído)
Festivos 20,90
Incluye: postre o café | vino, cerveza o agua | pan